04.07.2015 – Taste the World na IFMM

Podbnie jak w ubiegłym roku, członkinie Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie miały zaszczyt i niewątpliwą przyjemność reprezentować Polskę na „Smakowaniu Świata” w ramach najbardziej kolorowego festiwalu Małopolski, czyli na Międzynarodowych Małopolskich Spotkaniach z Folklorem.

W tym roku, Głogoczowskie Gospodynie gotowały w jednej kuchni wspólnie z przedstawicielami m.in. Czarnogóry, Afryki i Meksyku. Było to niezapomniane doświadczenie kulinarne, pozwalajace jednocześnie na nawiązanie miedzynarodowych kontaktów.

W tym roku, aby zagraniczni goście wiedzieli z jakimi przysmakami mają do czynienia, Głogoczowskie Gospodynie podpisały dania po polsku, angielsku i hiszpańsku :)

W festiwalowym menu przygotowanym przez Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie było:

– 35 litrów żurku ugotowanego na borowikach z białą kiełbasą i chlebem wiejskim

– 40 kg ogórków kiszonych małosolnych

– 25 litrów kawy zbożowej

– 4 głogoczowskie bukty

– 3 ciasta z czereśniami

– kilkaset ciasteczek z twarogu i ryżowych szyszek

– kilkaset kanapeczek z domowego chleba z ziarnami podanych z twarożkiem ze śmietaną, rzodkiewką, szczypiorkiem i zieloną cebulką

– ponad 100 pasztecików ze szpinakiem

Największą popularnością wśród festiwalowych gości cieszył się żurek i pyszna zimna kawa zbożowa z głogoczowskimi buktami.

‪#‎malopolskafestival‬

Relacje telewizyjne z Międzynarodowych Małopolskich Spotkań z Folklorem 2015 dostępne są na stronie Myślenice iTV, a „Smakowanie świata” można zobaczyć klikając w poniższy link:

Taste the World w Myślenice iTV

Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie jest oficjalnym partnerem Międzynarodowych Małopolskich Spotkań z Folklorem :)