W dniach 1-3 lutego 15 uczestników projektu „Aktywny Głogoczów-partnerstwo trójsektorowe na rzecz rozwoju przedsiębiorczości społecznej” realizowanego przez Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie w partnerstwie z Miastem i Gminą Myślenice, wzięło udział w wyjazdowym szkoleniu dotyczącym produktów lokalnych. Szkolenie prowadziła Pani Olga Gałek z Fundacji Miejsc i Ludzi Aktywnych.
Szkolenie w sumie obejmowało 16 godzin niezwykle intensywnych wykładów i warsztatów. Obejmowało takie zagadnienia jak:
– Głogoczów – potencjał: praca w grupach prezentacja uczestników poprzez ciekawostki i historię regionu.
Ćwiczenie prezentacja SGW poprzez ciekawostki i historię regionu
Te przedmioty opowiedziały nam historię Koła Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie
– Produkt lokalny – wizytówka regionu, kraju, Europy. Charakterystyka produktu lokalnego: definicja produktu lokalnego, tradycyjnego, oznaczenia geograficzne, wartości produktu lokalnego, dziedzictwo lokalne – siłą Małej Ojczyzny, przykłady produktów lokalnych z Polski i zagranicy.
– Wartości regionu – dyskusja dot. produktów lokalnych i atrakcji Głogoczowa. Inwentaryzacja produktów lokalnych, region pełen produktów- uczestnicy wypisali na karteczkach zasoby kulturalne, przyrodnicze i niematerialne Głogoczowa celem przygotowania mapy produktów i atrakcji. Walory, które powtarzały się najczęściej to: Las Radziszowski, Lamus i Dwór, Kościół i Legenda o dzwonie. Uczestnicy aktywnie włączyli się w tworzenie opowieści o regionie i działaniach Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich. Celem prac w grupach i dyskusji było poszukiwanie odpowiedzi czym jest produkt lokalny, jak sprawić by prowadzone działania miały wspólną wizję, region i promowane produkty – wspólny mianownik/wspólne cechy.
Ćwiczenie – inwentaryzacja produktów lokalnych
Ćwiczenie – inwentaryzacja produktów lokalnych
– Cel wspólnych działań – potrzeby i motywacje do współpracy pomiędzy producentami lokalnymi. Wartość produktu lokalnego siłą jego producentów. Jak wykorzystać przewagę lokalności? Jak budować poczucie dumy z lokalnych produktów, jak spełnić oczekiwania klienta? Jak współpracować (podstawy tworzenia sieci producentów w regionie). Uczestnicy szkolenia pracowali indywidualnie: każdy przygotował plan rozwoju własnego pomysłu (celu który chce zrealizować w najbliższym czasie pod kątem rozwoju produktów lokalnych). Następnie uczestnicy wspólnie przygotowali wspólny plan realizacji zamierzonego przez SGW celu. Celem ćwiczenia było zachęcenie uczestników szkolenia do planowania swych działań w oparciu o swe umiejętności, wartości regionu oraz do poszukiwania partnerów do ich realizacji w swoim otoczeniu.
Ćwiczenie – plan rozwoju własnego pomysłu
– Wywiad z produktem lokalnym: uczestnicy w oparciu o przedstawione w ćwiczeniu 2 plany zostali podzieleni na 2 grupy: osób planujących konkretne przedsięwzięcie/produkt lokalny w najbliższym czasie (PRODUCENTÓW) oraz tych, którzy jeszcze pomysłu poszukują (DZIENNIKARZY). W parach przeprowadzono wywiad z produktem lokalnym. Następnie dziennikarze pisali do wskazanych przez prowadzącego osób/grup na temat produktu/usługi/inicjatywy, a producenci opisywali działanie, które zamierzają podjąć w najbliższym czasie. Ćwiczenie miało na celu uruchomienie myślenia o swoim produkcie oczami klienta, mówienia językiem korzyści (autoreklama), wyeksponowanie historii i wartości produktu w oparciu o zasoby regionu, o jego miejsce w regionie.
Wywiad z produktem lokalnym
Wywiad z produktem lokalnym
Wywiad z produktem lokalnym
– Droga produktu na rynek – dystrybucja produktów (wprowadzanie na rynek, promocja i sprzedaż). Marketing produktów lokalnych – Prezentacja została poszerzona o wypracowanie na przykładzie „wyrobów szydełkowych” jak analizować i planować działania marketingowe dla konkretnego produktu.
Prezentacja: Marketing – wprowadzenie
– Wpływ produktu lokalnego w rozwój i promocje regionu „Sukces regionu – nasz sukces”. Planowanie wspólnych działań pod kątem sprzedaży produktów lokalnych.
– Marka lokalna narzędzie promocji regionu i produktów – charakterystyka lokalnego znaku promocyjnego i marki lokalnej, sposoby działania, dobre praktyki – przykłady z Polski i zagranicy.
Prezentacja: Marka lokalna narzędzie promocji regionu i produktów
– Kreowanie lokalnego znaku promocyjnego i marki lokalnej na terenie Głogoczowa – wprowadzenie do warsztatu, rodzaje działań, partnerzy wewnętrzni i zewnętrzni, korzyści społeczne, gospodarcze i publiczne. Przeanalizowano odbiorców wewnętrznych i zewnętrznych działań związanych z budowaniem marki miejsca/marki lokalnej w Głogoczowie. Pracowano metodą burzy mózgów. Celem tej części było patrzenie na otoczenie jako miejsce rozwoju marki, produktów lokalnych – poszukiwanie partnerów wewnątrz regionu i poza nim.
Dziękujemy serdecznie właścicielom i pracownikom hotelu Azalia z Szarowa za gościnność i niezwykle miłą, domową atmosferę 
Projekt „Aktywny Głogoczów – partnerstwo trójsektorowe na rzecz rozwoju przedsiębiorczości społecznej”
jest współfinansowany w ramach Programu Operacyjnego Fundusz Inicjatyw Obywatelskich
oraz przez Miasto i Gminę Myślenice.
